Цікавий рецепт десерту з липовим медом – Запечені яблука з медом та горіхами:
Інгредієнти:
- 4 середні яблука
- 4 столові ложки липового меду
- 50 г волоських горіхів
- 1 чайна ложка кориці
- Щіпка мускатного горіха (за бажанням)
- 1 столова ложка вершкового масла
Інструкції:
- Підготування яблук. Ретельно вимийте яблука. Зріжте верхівку кожного яблука та акуратно видаліть серцевину, залишивши дно цілим, щоб можна було заповнити начинку.
- Начинка. Подрібніть волоські горіхи та змішайте їх з липовим медом, корицею та мускатним горіхом.
- Заповнення яблук. Наповніть кожне яблуко отриманою горіхово-медовою сумішшю. Покладіть шматочок вершкового масла зверху на начинку.
- Запікання. Викладіть яблука на деко і запікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 20-25 хвилин, поки яблука не стануть м'якими.
- Подача. Готові яблука можна подавати теплими, поливши ще трохи липовим медом зверху для додаткової солодкості. За бажанням можна прикрасити листочком м’яти.
Цей десерт чудово підходить як для сімейної вечері, так і для святкового столу, поєднуючи натуральну солодкість яблук і липового меду з хрусткістю горіхів.
